Keşifler coğrafyası Anadolu'da, toprağın bereketi, mutfak kültürünün birikimi ve ellerin becerisini yeniden keşfetme zamanı!

Coğrafi özgünlükleriyle farklılaşan, doğaya ve insanlara saygıyla üretilen, kadim hikayelerden beslenen, geleneği yaşatan, yeniliğe açılan, yereli kalkındıran üretim kültürümüzü ve yerel ürün çeşitliliğimizi hep birlikte, yeniden keşfederek görünür kılalım.

Farklılıklarıyla Özgün

Farklı coğrafyalarda yetişen ürünlerin renk, koku, tat karakteristikleri farklılaşır.

Saygıyla Üretilen

Geleneğimizde doğal ve yerel hammaddelerin kullanımı vardır.

Hikayelerden Beslenen

Geçmişin hikayeleri, yerel bilgiyi nesiller arasında aktarır.

Geleneği Yaşatan

Geleneksel üretim tekniklerimiz, kültürel miras niteliği taşır.

Yeniliğe Açılan

Gelenek, tasarımla buluştuğunda girişimcilik için fırsatlar sunar.

Üretimi Artıran

Yerel üretim kapasitesinin artırılması kırsal kalkınmayı destekler.

Neden Anadolu'dakiler?

İklim, gıda ve enerji krizi başta olmak üzere günümüzün küresel sorunları sürdürülebilir kalkınma açısından önemli tehditler oluştururken, Anadolu’daki yerel çözümlerin yeniden keşfedilmesi, yerel kalkınma için fırsatlar yaratacaktır.

Anadolu’dakiler Platformu, coğrafyamıza özgü kültürel değerlerin yeniden keşfedilmesi, yenilikçi girişimler ve kooperatiflerin desteklenmesi yoluyla iklim, gıda, enerji krizlerine karşı dayanıklılığımızı arttırmayı hedeflemektedir.

Neler Yapabilirsiniz?

Kaynağını doğadan alan üretim kültürümüzü yeniden canlandırmak için;

- Yerel ürünlerimizin özgün hikayelerini keşfedebilir, yaşadığınız coğrafyanın ürünlerini bizimle paylaşabilir,

- Yerel kültürden beslenen ve yerel kalkınmayı hedefleyen yenilikçi girişimler ve kooperatiflerin hikayelerinden ilham alabilir, hikayenizi paylaşarak ilham verebilir,

- Girişiminizi hayata geçirmek için Kalkınma Ajansları tarafından açılan ve yerel kalkınmayı destekleyen fon ve hibe duyurularına erişebilirsiniz.

BEREKET Topraktan

Toprak ve su ile hasat vaktini bekleyen, her mevsim bol, her daim rengarenk tarımsal hammaddeler.

BİRİKİM Mutfaktan

Erzak kültürümüzdeki pişirme ve saklama teknikleri ile kilerlerde beklerken, besin değeri yükselen temel gıda ürünleri.

BECERİ Ustasından

Doğanın hammaddeleri ve geleneksel teknikler ile maharetli ellerde üretilen zanaat ürünleri.

Üreticilerle Buluş

Toprağını tanıyan, coğrafyasının kültürel birikimini bugüne taşıyan, yenilikçi fikirleri ve becerikli elleriyle ekip biçmeye, kesip dikmeye, dönüştürüp saklamaya, ince eleyip sık dokumaya çoktan başlamış olan Bereket, Birikim, Beceri üreten kooperatifler ve girişimciler ile buluşabilir, iş birlikleri kurabilirsiniz.

Anadolu'dan İlham Veren Hikayeler

Kooperatif ve girişimcilerin cesaret ve deneyimlerinden ilham alın, yerel üretimi desteklemek için siz de hikayenizle ilham verin.

İpek Kozası Çiçekleri

“İpek Kozası Çiçekleri”, Alanya’nın geleneksel bir sanatıdır. Eski ustaların her birinin ipek kozasından çiçek yapmaya başlamalarının farklı hikâyeleri var…

The Gacca

Hititlerin uygulamış olduğu ağaç kalıp baskı yöntemini nefes alabilen, doğa dostu ve el dokuması kumaştan ürünlerine uygulayarak geçmiş motifleri …

The Loop Arts

Eski el dokuma kilimleri şimdiki zamana uyarlayan The Loop Arts, 50 ila 100 yıla yakın yaşanmışlığa dayanan bu kilimlerle birbirinden farklı …

Buldan’s

Buldan Bezi, antik çağlardan beri dokuma geleneğini sabır ve tecrübeyle zenginleştirerek günümüze taşımaya devam ediyor. Atalarımızın bize sunduğu…