Skip to content

Keşifler coğrafyası Anadolu'da, toprağın bereketi, mutfak kültürünün birikimi ve ellerin becerisini yeniden keşfetme zamanı!

Coğrafi özgünlükleriyle farklılaşan, doğaya ve insanlara saygıyla üretilen, kadim hikayelerden beslenen, geleneği yaşatan, yeniliğe açılan, yereli kalkındıran üretim kültürümüzü ve yerel ürün çeşitliliğimizi hep birlikte, yeniden keşfederek görünür kılalım.

Neden Anadolu'dakiler?

İklim, gıda ve enerji krizi başta olmak üzere günümüzün küresel sorunları sürdürülebilir kalkınma açısından önemli tehditler oluştururken, Anadolu’daki yerel çözümlerin yeniden keşfedilmesi, yerel kalkınma için fırsatlar yaratacaktır. 

Anadolu’dakiler Platformu, coğrafyamıza özgü kültürel değerlerin yeniden keşfedilmesi, yenilikçi girişimler ve kooperatiflerin desteklenmesi yoluyla iklim, gıda, enerji krizlerine karşı dayanıklılığımızı arttırmayı hedeflemektedir.

Neler Yapabilirsiniz?

Kaynağını doğadan alan üretim kültürümüzü yeniden canlandırmak için;

- Yerel ürünlerimizin özgün hikayelerini keşfedebilir, yaşadığınız coğrafyanın ürünlerini bizimle paylaşabilir,

- Yerel kültürden beslenen ve yerel kalkınmayı hedefleyen yenilikçi girişimler ve kooperatiflerin hikayelerinden ilham alabilir, hikayenizi paylaşarak ilham verebilir,

- Grişiminizi hayata geçirmek için Kalkınma Ajansları tarafından açılan ve yerel kalkınmayı destekleyen fon ve hibe duyurularına erişebilirsiniz.

BEREKET Topraktan

Toprak ve su  ile hasat vaktini bekleyen, her mevsim bol, her daim rengarenk tarımsal hammaddeler.

BİRİKİM Mutfaktan

Erzak kültürümüzdeki pişirme ve saklama teknikleri ile kilerlerde beklerken, besin değeri yükselen temel gıda ürünleri.

BECERİ Ustasından

Doğanın hammaddeleri ve geleneksel teknikler ile maharetli ellerde üretilen zanaat ürünleri.

Üreticilerle Buluş

Toprağını tanıyan, coğrafyasının kültürel birikimini bugüne taşıyan, yenilikçi fikirleri ve becerikli elleriyle ekip biçmeye, kesip dikmeye, dönüştürüp saklamaya, ince eleyip sık dokumaya çoktan başlamış olan Bereket, Birikim, Beceri üreten kooperatifler ve girişimciler ile buluşabilir, iş birlikleri kurabilirsiniz.

Anadolu'dan İlham Veren Hikayeler

Kooperatif ve girişimcilerin cesaret ve deneyimlerinden ilham alın, yerel üretimi desteklemek için siz de hikayenizle ilham verin. 

beste cercis
Beste Cercis
Doğal ve sağlıklı bir hammadde olan muz ağacı liflerini el yapımı ayakkabı ve aksesuar tasarımlarına dönüştüren Beste Cercis, çevre dostu, sürdürülebilir…
Buruz
Bürûz
‘Sürdürülebilir marka’ olmanın ‘sürdürülebilir gelir’ ile desteklenmesi gerektiğine inanarak, Tekirdağ’da atölyesini kuran Bürûz, kadınlara istihdam…
Ortaca Elele
Ortaca Elele
Sezonda tüketilmeyen meyvelerin israfını engellemek ve kişi başı taze meyve ve sebze tüketimini artırmak amacıyla yola çıktılar…
KaiVrosi
K’ai&Vrosi
Kullanım alanı azalan zengin kültür ürünü olan peştemali çantalarda yeniden yorumlayarak, deri ile modern ve kullanışlı ürünlere dönüştüren K’ai Vrosi…