Dedelerin ektiği ağaçların süsü beyaz dutlar, el ele verir tüm köy, kaynar kazanlar, kıvama gelen pekmez, kokusuyla her yeri sarar, bu âdete 100 senedir değmemiştir nazar.

Sivan’da yetişen beyaz dutların meşe odununun is ve koku yapmayan ateşinde koyulaşıncaya kadar kaynatılmasıyla elde edilen dut pekmezi, aromasını ve rengini alsın diye iki gün de güneşte kalınca, yiyenlerin canına can, kanına kan oluyor.

Peki ya sizin memleketinizin cana can katan asırlık gelenekleri neler?