Karamanlı cevizinin meşhurdur koca, dolgun, yağlı meyvesi,
Toprağının zenginliğinden gelir herkesi memnun etmesi.
Karamanlı toprağının potasyumu ile dona karşı direnç kazanıp iç doluluk oranı artan, kalsiyumu ile hücre çeperini sağlamlaştırıp bakteriyel hastalıklara karşı güçlenen, kireci, fosforu, demiri, çinkosu, bakırı ve manganı ile meyvesi yağlanırken azotu ile kendine has rengini alan Karamanlı Cevizi, kasım ayında yattığı uykusundan mart ayının 15’inde uyanıp çiçekleniyor;
mayıs ayında çağla dönemine giren Karamanlı cevizi ağaçlarının meyveleri ne zaman yeşil kabuğunu çatlatıyorsa, o vakit hasat ediliyor.
Peki ya sizin toprağınızın verimiyle hangi ürün lezzet buluyor?