Eksiği yoktur kırmızı etten proteinle doludur taneleri,
Yörenin temiz havasından ve verimli toprağından gelir Ovacık fasulyesinin lezzeti.
Ovacık’ın sanayileşmeden uzak kalmış bir tarafı ormanlarla diğer tarafı dağlarla kaplı verimli arazilerine ilkbaharda ekilen Ovacık Fasulyesi tohumları, hiçbir ilaç ve gübre kullanılmadan yaz boyu sulanıp bakımları yapıldıktan sonra sonbaharda ürünlerini veriyor;
makina girmeyen taşlık tarlalardan yörenin köylüleri tarafından elle veya orakla biçilen Ovacık Fasulyeleri, içerdiği protein ile kırmızı eti tüketmeyen vejetaryenlere ekonomik, doyurucu ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
Peki ya sizin toprağınızda ete alternatif olabilecek hangi ürün yetiştiriliyor?
