Ev hanımlığından iş kadınlığına uzanan bir hikayeye sahip bir kadın girişimi olan Neşeli Mutfak, Hatay’a özgü ürünlerin hasat edilip atölyede işlenip paketlenerek satışa sunulmasını sağlıyor. Ürünlerin satışa sunulmasına kadarki kısmının iş gücünü kadınların istihdam edilmesiyle karşılayan Neşeli Mutfak’ta salça, nar ekşisi, çeşitli baharatlar, asma yaprağı, sabunlar, soslar, zeytin, turşu, sirke, zeytinyağı, süt ürünleri, kuruyemişler, bakliyat ürünleri gibi çok çeşitli ürünlerin satışı yapılıyor. Sunduğu ürünlerle Hatay’ın yöresel zenginliğini geleneksel yöntemlerle hazırlayan ve gelenekseli günümüzde yaşatmaya çalışıyor.