Çemişgezek’in toprağından başka hiçbir toprakta yetişmeyen Ulukale dutunun yegâneliği; dünyayı dolaşan yoğun aromalı, çekirdeksiz, altın sarısı ufak taneleri.
Atalardan miras ağaçlardan baharda hasat edilip güneşin altında kendi halinde kurumaya bırakılan Ulukale dutu, tıpkı yaprağı ile beslenen ipek böceklerini kozalarını örmek için güçlendirdiği gibi, çekirdeksiz kuru yemişi ile beslenenlerin de sindirim ve boşaltım sistemlerini arındırıp, içerdiği vitaminlerle kuvvetlendiriyor.
Peki ya sizin toprağınızın kendisi ufak ama şifası altın ayarındaki yemişi hangisi?
