İnce Yeşil Kabuklu Sarı Yemiş

Öz tozundan tozlanıp canına can katan Oğuzlar Cevizi fidanları, koskoca tarlada tek başına da olsa verir yemişlerini Eylül sonları.

Çorum’un fazla su tutmayan süzek alüvyal topraklarına tek başına dikildiğinde bile aynı anda açan dişi ve erkek çiçekleri sayesinde kendi kendini tozlayıp verim verebilen Oğuzlar Cevizi ağaçlarının dünyada bir eşi daha bulunmuyor; alet kullanmadan avuç içinde kırılabilen ince kabuğu ve dil yakmayan açık sarı yemişi ile Oğuzlar Cevizi, tadını kendi özünden alan bir lezzeti yiyenlerin sağlığına katıyor.

Peki ya sizin oraların dünyada bir eşi daha bulunmayan bereketi ne?