Toprağına sıkı sıkı bağlıdır sarı çeltik,
Mücadelesine saygı duyduk, ekmeye devam ektik.

Bir zamanlar Kahramanmaraş’ın 70 bin dekarlık alanında ekimi yapılan, değirmenlerde öğütüldükten sonra fabrikalarda işlenen yöresinin en önemli doğal gen kaynaklarından sarı çeltik, bugün destek ve emekle bir verim mücadelesi vererek eski günlerine geri dönüyor;
sarı çeltiğin yapışkanlık özelliği göstermeyen ve dolayısıyla lapalaşmayan yüksek proteinli ufak sarı taneleri, üst segment yerli pirinç olarak pazarlanmaya hazırlanıyor.

Peki ya sizin oraların hayatta kalma mücadelesini bırakmayan ekini ne?