Üçburun biberinin bir diğer adı köy biberi, Uşak tarhanasına karışmak için erkenden olgunlaşır lezzeti.

Yalnızca Uşak’ın Sivaslı yöresinin toprağına ekildiğinde kendine has tadına kavuşan, köyün yerlisi Üçburun biberi ismini üç boğumlu şeklinden alıyor; Uşak tarhanasına karışmak için diğer biberlere nazaran erkenden olgunlaşan Üçburun biberi kafasına koyduğunu yapıyor ve boğumlarında biriktirdiği lezzetini soğuk kış günlerine taşıyor.

Peki ya sizin köyünüzün erkenden güzelleşen mahsülü hangisi?