Enerji dolu taneleriyle Dermason fasulyesi,
onu diğer fasulyelerden farklı kılan ince kabuklu lifli yapısı, besin değeri yüksek yoğun lezzeti ve çabucak pişen iri dolgun taneleri.

Adını Niğde’nin bugün Hançerli olarak bilinen antik Dermason Köyü’nden alan Dermason fasulyesi, köyün kar suyu ile ıslanmış verimli topraklarında yetiştiriliyor;
enerji, protein ve lif kaynağı olarak Anadolu sofralarının vazgeçilmezi olan kuru fasulyenin en iyi cinslerinden biri olan Dermason fasulyesi, diğer fasulyelere oranla daha kısa olan pişme süresi, yoğun lezzeti ve üstün besleyiciliği sebebiyle tercih ediliyor.

Peki ya sizin köyünüzün toprağı hangi enerjik besini yetiştiriyor?