İnce kabukları turunç aromalı çekirdeksiz meyvesinden, tatlı ve sulu dilimleri birbirinden en kolay ayrılan satsumanın Anadolu’daki ikâmeti; Ege’nin incisi İzmir’in Gümüldür yöresi.

Sıkı koruma önlemlerine rağmen anavatanı Japonya’dan bir kaç fidanının önce Batum’a, oradan Rize’ye ve en son olarak da iklimini sevip meyve verdiği, etrafı dağlarla çevrili, sert rüzgarlara kapalı, güneyi açık, ve denize yakın Gümüldür’e getirilmesiyle Anadolu’ya yerleşen satsuma, olgunlaşıp sararmadan henüz yeşil halindeyken toplanıyor; boyundan büyük lezzetlere kalkışan satsuma, incecik kabuğundan yapılan reçeli ve yoğun aromalı dondurması ile sadece tadından değil, mis gibi kokusundan da yenmiyor.

Peki ya sizin yörenizin dev lezzetli cüce mahsulü ne?