Kırklareli’nin Babaeski ilçesine bağlı Büyükmandıra beldesinde, 2021 yılında yedi girişimci kadın tarafından kurulan Büyükmandıra El Sanatları ve Doğal Yaşam Derneği, kadın emeğini ve bölgenin kültürel mirasını yaşatmak amacıyla yola çıktı. İlk olarak beldenin simgelerinden olan ıhlamur üretimiyle faaliyetlerine başlayan dernek, bugün 35 üyesiyle çalışmalarını sürdürüyor.

Dernek, Trakya’nın geleneklerini koruma ve tanıtma misyonuyla hareket ediyor. Pomak mutfağının önemli tatlarından biri olan Brakana Tatlısı, bu topraklarda bayramların, düğünlerin ve özel günlerin vazgeçilmezi olarak biliniyor. Dernek, Trakya Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle bu lezzetin coğrafi işaretini 2023 yılında alarak, kültürel mirasa önemli bir katkı sundu.

Kadınların el emeğiyle ürettiği doğal ve geleneksel ürünler, panayır ve festivallerde tanıtılıyor. Ayrıca, her hafta belde pazarında dönüşümlü olarak açılan stantlar sayesinde üyeler ev ekonomilerine katkı sağlıyor. Doğaya duyarlı üretim anlayışını benimseyen dernek, “ileri dönüşüm” fikriyle tasarlanan el sanatlarını “Bedyd” markasıyla Trendyol üzerinden satışa sunuyor.

Bunun yanı sıra, dernek sadece üretimle değil, bölgenin kültürel mirasını yaşatmakla da ilgileniyor. Büyükmandıra’da bin yıllık geçmişe sahip Koleda gibi geleneksel Balkan ritüellerinin düzenlenmesine katkı sağlayarak, yerel değerleri gelecek nesillere aktarıyor.

Büyükmandıra El Sanatları ve Doğal Yaşam Derneği, kadın dayanışmasını güçlendirirken, doğa ve kültürle iç içe üretmeye devam ediyor.