Muş’un mücevheri kenger, samanlığı seyran eyler, muştulayınca gelen baharı, yemyeşil meralar onu söyler.

Yüzyıllardır sert dağları örten Muş topraklarının memleketine bahar hediyesi Kenger, demir çubuklarla toplanıyor,
dikenleri temizlendikten sonra haşlanıp kışın tüketilmek üzere soğukta saklanıyor; yumruları kaynatılarak içildiğinde kanı temizleyip damarları açan, sütünden üretilen sakız ile diş etlerini güçlendiren kenger, tohumu ile kahvelere zirvelerin aromasını veriyor.

Peki ya sizin memleketinizin şifalı cevheri ne?