Anadolu’nun Samsun menşeli yemişi Nebiyan kestanesi, kendiliğinden yetişen, sofralara yetiştirilen bir orman efsanesi.

Rakımı yüksek, iklimi serin Nebiyan Yaylası’nda kendiliğinden yetişen Nebiyan kestaneleri, her bahar çiçek özleri peşinde vızıldayan arılarla çiçeklenme döneminde buluştuktan sonra ekim sonunda olgunlaşıp kavuştuğu orman toprağından teker teker toplanıyor; hem yemişi hem balı ile Anadolu’nun ağzına sakini olduğu sivri Nebiyan Dağı’nın aromasını çalıyor.

Peki ya sizin yörenizin doğal lezzet efsanesi hangi mahsul?