Hataylı ustaların bir ilhamla geliştirdiği yöresel sap işlemeciliği uzun akşamların eğlencesi, buğday saplarından örülen hasırlar genç kızların çeyizliği.
1959 yılında Hatay’a gelen bir köy işleri memuresinin Japonya’dan öğrendiği örgü tekniğini belleyip o gün bugündür buğday saplarına uygulayan Hatay’ın sap işleme ustaları, hasat zamanı tarladan topladıkları buğday saplarını kurutup kök boya ile renklendiriyorlar; bir ellerinde iğne, bir ellerinde marifet Anadolu’nun başına rengarenk künefe tepsileri, sepetler, çantalar, ekmek kâseleri, duvar süsleri örüyorlar.
Peki ya sizin memleketinizin ustalarına hangi bitkiler ilham kaynağı oluyor?