Adana Tarım İl Müdürlüğü, Çukurova Kalkınma Ajansı, Adana Büyükşehir Belediyesi ve Adana Valiliği ortaklığı ile hazırlanan Güney Adana Kalkınma Projesi kapsamında kurulan Güney Adana Kadın Kooperatifi, kadınlara istihdam yaratabilmek için faaliyetler yürütüyor. Proje kapsamında kalkınma ajansı belediyenin tahsis ettiği yere endüstriyel mutfak kurulumunu üstleniyor ve İŞKUR Güney Adana’da yaşayan kadınlara yöresel tatlar, hijyen, girişimcilik, kooperatifçilik eğitimleri vererek bu eğitimlerle kadınların bilinçlenmesini, kaliteli ve sistemli çalışma neticesinde üretim yapmanın inceliklerini öğrenmelerini sağlıyor.

Kooperatif bünyesinde aktif rol oynayan 25 kadın, sosyoekonomik olarak güçlü hissetmelerinin yanı sıra artık üretici konumuna geliyor ve ticarete adım atıyorlar. Maddi kazançlarını kendileri ve aileleri için harcayabilmek, birbirinden farklı 25 hikayeye sahip kadını dayanışma ruhuyla bir araya getiriyor ve kendilerine olan güveni artırıyor.

Başlangıçta yer fıstığı ezmesi ile başlayan ve devam eden süreçte bunu çeşitlendirmeyi planlayan kadınlar, ballı tarçınlı ve ballı tuzlu yer fıstığı ezmesi üretimini de gerçekleştirerek bu ürünleri tüketicinin beğenisine sunuyor. Ürünlerinde hiçbir katkı maddesi kullanmıyorlar ve annelerinden öğrendikleri geleneksel yöntemleri kendi çocuklarına aktarmayı hedefliyorlar. Kendi e-ticaret sayfası üzerinden satış yapan kooperatif fıstık ezmesi, reçel, erişte, toz biber, salça gibi birçok ürün kategorisine sahip.