Üç tarafı kalker tepelerle çevrili sulak bir bölge olan Kozan’ın zenginliği; ekolojik ikliminin ve organik toprağının portakalına kattığı lezzeti.

Nisan ayının ilk haftası açan çiçekleri karnaval ile kutlanan Kozan Portakalı’nın baharda şehri saran kokusu kış gelip çattığında yerini bol sulu ve vitaminli meyvesine bırakıyor.
Göz aşısı ile üretilen, yastık diye tabir edilen korunaklı alanlara ekilen portakal ağaçlarının dallarından mart ayına kadar hasat edilen Kozan portakalları, ince kabuklu, az çekirdekli ve bol sulu meyvesi ile diğer portakallardan ayrılıyor.

Peki ya sizin oraların hangi bereketi her mevsime ayrı bir güzellik katıyor?