10 bin yıllık geleneğin simgesi, mağaraların derinlikleridir yeri yöresi, dokusunda alın terinin izleri, pilekide pişer ekmeğin en lezzetlisi.

Karadeniz yaylalarındaki taş ocaklarından sivrilerle kesilip koparılan taşların külünklerle yontulup, pürüzlerinin giderilmesiyle son şeklini alan pileki taşı, harlı odun ateşinde ısıtılıyor, tabanı orman gülü yapraklarıyla kaplanıyor ve çekiçle oyulan yuvasında mısır ekmeğini ağırlamaya hazır hale getiriliyor.

Peki ya sizin hemşehrileriniz hangi emeğin ekmeğini yiyor?