Altın kalbinde taşır mavi bir taş, çemberi ise dişli,
Bükülmüş çengeli öyle sağlam ki, unutulmaya niyeti olmadığı belli.

Osmanlı Devleti’nin tahrir defterlerine göre 14. yüzyıla dayanan Tokat kuyumculuğunun en önemli ürünlerinden sayılan Perpereli küpesinin üretimi için 14, 22 veya 24 ayar altın külçeler eritilip kalıplanıyor, tel silindiri makinesinden geçirildikten sonra bükülerek şekillendiriliyor;
ortası boş, dış kısmı ise testere dişi görünümünde olan çember şeklindeki perpere, bükülmüş sağlam çengel ve mavi taşının yerleştirildiği kalp yuvasından oluşan perpereli küpesi, akıp geçen zamana dişli ve hareketli mekanizmasıyla tutunuyor.

Peki ya sizin şehrinizin kendini unutturmaya niyeti olmayan dişli değeri ne?